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Le couscous est un plat traditionnel marocain . Il est à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre. C'est l'un des plats emblématiques de la cuisine marocaine.


Couscous is a traditional Moroccan dish. It is based on durum wheat semolina. The vegetables that make up couscous vary from recipe to recipe. This is one of the emblematic dishes of Moroccan cuisine

Ajouté le 1 janv. 2006